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Saggio varietale su finocchio in ciclo estivo-autunnale in aree collinari interne della Regione Campania
Risultati acquisiti
Il cambiamento della Politica Agricola Comune (PAC) per il tabacco ha costretto le aziende tabacchicole delle aree interne campane a provare alternative come le ortive a ciclo primaverile-estivo ed estivo-autunnale, praticabili con la disponibilità di risorse irrigue anche a discreta altimetria (250-500m slm). Il clima di queste aree, caratterizzato da medie termiche estive inferiori rispetto a quelle dei comprensori di pianura limitrofi, consente una "destagionalizzazione" di varie colture ortive delle aree di pianura, tra cui il finocchio, con produzioni complementari e non concorrenziali, collocabili sul mercato a prezzi interessanti. Per questo motivo diverse organizzazioni di produttori hanno manifestato interesse per la coltivazione estivo-autunnale del finocchio in aree collinari. Al fine di individuare le cultivar più idonee per tale ambiente il Centro Orticolo Campano ha realizzato nel 2013 un saggio di orientamento varietale di finocchio in ciclo estivo-autunnale.
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la relazione (pdf 204 Kb)
