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V SIMPOSIO INTERNAZIONALE SUL FICO


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L’International Symposium of Fig è un evento scientifico di levatura internazionale, organizzato dalla prestigiosa Organizzazione americana ISHS, cui aderiscono tutte le più importanti strutture di ricerca mondiali del settore ortoflorofrutticolo, che per la prima volta si svolgerà in Italia, dal 31 agosto al 4 settembre. Chairman dell’evento 2015 sono le Università degli studi di Napoli Federico II e di Palermo.

Gli iscritti al Simposio sono oltre 110 tra esperti e ricercatori di oltre 20 Paesi di tutto il mondo, con oltre 200 lavori di ricerca.

Il programma prevede, anche, per il 2 settembre, una visita guidata ad alcuni impianti di fico in pieno campo e ad aziende di trasformazione del “fico bianco del cilento dop”, siti nell’area del Cilento (Agropoli-Prignano-Torchiara), che insieme al cosentino, rappresenta la maggiore realtà italiana di produzione sia del fresco che dei derivati.

www.soishs.org/fig

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