Fattorie didattiche

Agriturismo Costiera Amalfitana - Tramonti (SA)

sezione A
n° iscrizione 13
referente Rita Cuofano
località Tramonti 84010
indirizzo Via Falcone, 21 Frazione Pietre
telefono 089856192 - 338498853
fax 089856192
e-mail info@costieraamalfitana.it
web www.costieraamalfitana.it

L'azienda agricola e agrituristica, ubicata a un'altitudine di 400 metri, a pochi chilometri dal centro di Tramonti, si estende su una superficie di circa 1,5 ettari. L'ordinamento produttivo, a indirizzo frutticolo e orticolo, è praticato con metodo convenzionale. E' presente un allevamento di bovini, di suini e di animali di bassa corte.

foto dell'azienda

Percorrendo l'autostrada A3 Napoli - Salerno uscire a Nocera Inferiore o Angri e proseguire per il Valico di Chiunzi. In alternativa, uscire a Vietri sul Mare e procedere sulla Strada Statale 163 "Costiera Amalfitana" in direzione Maiori.

  • I metodi di allevamento del bestiame;
  • Il percorso naturalistico;
  • La preparazione degli alimenti;
  • La raccolta delle noci e delle castagne;
  • La vendemmia;
  • Il ciclo di vita e di produzione del limone, in particolare lo Sfusato Amalfitano;
  • Dal latte di vacca o di pecora al formaggio;
  • Dalla farina alla pasta o alla pizza.