Fattorie didattiche

La Valle del Mulino - Montecorice (SA)

sezione A
n. iscrizione
referente Edoardo Maffia
località Montecorice 84060
indirizzo Contrada Magazzeni snc
telefono 338 92128010
fax 0974 358415
e-mail info@lavalledelmulino.com
web www.lavalledelmulino.com - www.lavalledelmulino.it

L'azienda agricola e agrituristica, a conduzione familiare, posta a un'altitudine media di 250 metri, è tra le contrade Ortofonico e Magazzeni, frazioni del comune di Montecorice. Distante solo 800 metri dal centro abitato di Magazzeni, si estende su una superficie di circa 20 ettari. L'ordinamento produttivo, a indirizzo olivicolo, viticolo, cerealico, frutticolo e orticolo, è condotto secondo le tecniche dell'agricoltura tradizionale. Lungo le sponde del Fiume Rio Lavis, corso d'acqua che attraversa parte del territorio aziendale, sorge un antico mulino ad acqua per la macinazione del grano, risalente all'anno 1100. L'azienda, dispone di un antico impianto per la molitura delle olive: il frantoio, riconducile al 1400, è allocato all'interno di un edificio nel centro storico di Ortodonico. In azienda, inoltre, vengono allevati, bovini, equini, ovini e animali di bassa corte.

foto dell'azienda

Percorrendo l'Autostrada A3 Napoli - Salerno - Reggio Calabria, uscire a Eboli. Imboccare la Strada Statale 18 "Tirrena Inferiore" e seguire le indicazioni per Capaccio - Agropoli - Valle della Lucania. Raggiunta l'uscita di Agropoli, svoltare verso Sud e percorrere la Strada Statale 18 "Tirrena Inferiore" fino a incrociare la Strada Statale 267 "del Cilento". Continuare lungo questa per altri 25 chilometri, svoltare poi sulla Strada Provinciale 266 e raggiungere l'azienda.

  • La semina, la raccolta e la macinazione del grano;
  • La raccolta delle olive e la oleificazione nell'antico frantoio;
  • La raccolta e l'essiccamento del Fico Bianco del Cilento;
  • La cura dell'orto e la ricerca delle erbe e dei frutti selvatici commestibili;
  • Dalla vite al vino: la potatura, la vendemmia, la vinificazione;