Fattorie didattiche

Villa Chiara - Vico Equense (NA)

sezione A
n. iscrizione 379
referente Fabiana Scarica
località Vico Equense 80069
indirizzo Località Pacognano, 19
telefono 339 3615726
e-mail info@villa-chiara.com
web www.villa-chiara.com

L'azienda agricola e agrituristica, a conduzione familiare, è ubicata a un'altitudine di 300 metri sulle colline nel borgo di Pacognano, nel cuore della Penisola Sorrentina. Distante 3 chilometri dal centro abitato di Vico Equense, si estende su una superficie di circa 12 ettari. L'ordinamento produttivo, a indirizzo vitivinicolo, orticolo (pomodoro di Sorrento), olivicolo e frutticolo (noce di Sorrento, Arancio di Sorrento, Limone ovale di Sorrento) è praticato secondo il metodo dell'agricoltura convenzionale. La superficie aziendale, in gran parte, è sistemata a terrazzamenti dotati di muri di contenimento in tufo. Parte della stessa è occupata da un bosco ceduo. In azienda, inoltre, vengono allevati 3 bovini, 1 cavallo, 7 pecore e animali di bassa corte (conigli, galline, polli). Il centro aziendale è ospitato in un antico suggestivo casale del XVII secolo, rispettandone l'originaria architettura.

foto azienda

Come arrivare

Percorrendo l'Autostrada A3 Napoli - Salerno, uscire a Castellammare di Stabia. Proseguire lungo la Strada Statale 145 "Sorrentina" fino a Vico Equense. Raggiungere, poi, Seiano e, quindi, svoltando a sinistra, dirigersi verso la frazione Pacognano.

Le attività didattiche

  • Le principali colture della Penisola Sorrentina;
  • Le pratiche agronomiche;
  • L'allevamento e l'allattamento dei piccoli conigli;
  • Il governo del bosco ceduo;
  • I processi di produzione dell'agroalimentare;
  • Il riconoscimento delle specie erbacee;
  • La conoscenza del sistema suolo;
  • L'agricoltura compatibile;
  • Le operazioni colturali;
  • Gli insetti dell'area sorrentina.