News 2022
Guida – Catalogo delle aziende vitivinicole e vinicole della Campania - edizione 2022/2023
bando di partecipazione
Proroga dei termini di adesione
Si comunica che i termini di adesione sono stati prorogati al 28 febbraio 2022.
L’Assessorato all’Agricoltura della Regione Campania in collaborazione con l’Associazione Italiana Sommelier (AIS) sezione Campania, ha pianificato la realizzazione della nona edizione (2022-23) della “Guida – Catalogo delle aziende vitivinicole e vinicole della Campania”.
La Guida edizione 2022-2023 – rinnovata nei contenuti, per offrire informazioni più saldamente ancorate ai territori e alle tradizioni locali – sarà redatta sulla base delle informazioni fornite dalle aziende vinicole e vitivinicole partecipanti al bando, che inoltre provvederanno a fornire due tipologie di vini ed uno spumante alle Commissioni Degustatori AIS Campania appositamente formate. I prodotti inviati saranno opportunamente resi anonimi prima delle operazioni di degustazione.
I vini presentati per l’inserimento in Guida dovranno essere DOP e IGP campani, e disponibili in commercio nell'anno 2022.
Il livello qualitativo dei vini sarà individuato dalle Commissioni competenti e i vini con una valutazione al di sotto di 65 centesimi non saranno inseriti in Guida. Ogni azienda partecipante e ammessa sarà presente nel volume con una pagina dedicata, recante le informazioni fondamentali della cantina e dei vini proposti.
Per ciascun vino/spumante presentato e ammesso sarà inserita in Guida una descrizione sensoriale realizzata in esclusiva dai sommelier dell’Ais Campania.
La partecipazione all' iniziativa è riservata alle aziende vinicole e vitivinicole che hanno sede operativa in Campania, regolarmente iscritte alla CCIAA di competenza.
Ogni cantina campana può partecipare all'iniziativa proponendo un massimo di due vini più uno spumante.
I campioni, in numero di 3 bottiglie per ciascuna delle due tipologie di vino prescelte e per lo spumante eventualmente proposto dovranno essere inviati alla sede dell'AIS Campania: Via Caduti di Nassirya, snc, Victoria Park, 81055 Santa Maria Capua Vetere (Ce) - tel 0823 345188 entro il 10 FEBBRAIO 2022, avendo cura di indicare sul cartone la seguente dicitura "campioni per guida vini Campania 2022/2023".
La partecipazione alla Guida non comporta alcun onere finanziario a carico delle aziende.
Le imprese dovranno inoltre inviare a mezzo mail all'indirizzo guidavinicampania@gmail.com entro il 28 FEBBRAIO 2022 l'istanza di partecipazione compilata e la documentazione specificata nel bando di seguito scaricabile.
