comunicato
25/09/2026 - Domenica 27 settembre, alle ore 17.00, nello spazio istituzionale della Regione Campania allestito nel Race Village sul Lungomare di Napoli, in occasione della Regata Preliminare della 38th Louis Vuitton America’s Cup, l’assessora all’Agricoltura, Maria Carmela Serluca, presenterà la strategia regionale per la promozione delle eccellenze agroalimentari campane in Italia e all’estero, con un focus sul progetto ‘Pizza Sial’.
“La strategia che abbiamo messo in campo punta a rafforzare la presenza delle nostre eccellenze sui mercati nazionale e internazionale, sostenendo le imprese e le filiere di qualità. In questo percorso, il progetto ‘Pizza Sial’ dimostra come un prodotto simbolo della Campania possa diventare ambasciatore della qualità delle nostre materie prime e del lavoro dei nostri produttori. La pizza, infatti, è molto più di un’eccellenza gastronomica: è uno straordinario strumento di promozione del territorio, capace di mettere in relazione agricoltura, enogastronomia, turismo e cultura e di raccontare, attraverso un linguaggio immediato e riconoscibile, l’identità della Campania”, dichiara l’assessora Serluca.
Sempre domenica, alle ore 14.00, nell’area dell’Assessorato all’Agricoltura sul Lungomare (lato piazza Vittoria), l’assessora Serluca prenderà parte al talk show e cooking insieme a Tommaso Romano, presidente di AssoIG, l’associazione che coordina i Consorzi di tutela del Pomodoro San Marzano dell’Agro Sarnese-Nocerino DOP, della Ciliegia di Bracigliano IGP, del Marrone di Roccadaspide IGP, del Fico Bianco del Cilento DOP e dell’Olio EVO Terre Aurunche DOP, e al food creator e divulgatore gastronomico La Cucina del Presidente.
Il calendario del weekend curato dall’Assessorato all’Agricoltura si apre domani, sabato 26 settembre, alle ore 12.00, con uno show cooking sul Provolone del Monaco DOP, cui partecipano il presidente del Consorzio di Tutela, Giosuè De Simone, e lo chef Ernesto Lombardo.
In programma tre talk show e cooking:
- alle ore 13.00, con il presidente del Consorzio per la Tutela della Mozzarella di Bufala Campana DOP, Domenico Raimondo, Rita Liberti (in rappresentanza del Consorzio) e il food creator La Cucina di Fabiuccio;
- alle ore 14.00, con i rappresentanti di AICoT (Associazione Italiana Consorzi di Tutela) e Consorzio Edamus, lo chef Domenico Esposito e la giornalista Maria Rosaria Sica;
- alle ore 18.00, con la presidente dell’Associazione Colatura di Alici di Cetara DOP, Lucia Di Mauro, il docente di Genetica veterinaria presso la ‘Federico II’ di Napoli, Vincenzo Peretti, e il ristoratore e food creator Giovanni Mele.
Da non perdere, alle ore 15.00, anche la masterclass e show cooking con il vice-presidente di Unisapori, Luca Martuscielli, lo specialista in Biochimica, Patologia e Nutrizione clinica, Michele Scognamiglio, e lo chef Stefano Vacchiano.
Nella giornata conclusiva di domenica 27 settembre, sempre nell’area dell’Assessorato all’Agricoltura, oltre al già citato appuntamento delle ore 14.00, sono in programma altri due talk e show cooking:
- alle ore 12.00, con i rappresentanti di AICoT e Consorzio Edamus, e la lievitista e chef Helga Liberto;
- alle ore 18.00, con il presidente del Consorzio di Tutela del Pomodoro San Marzano dell'Agro Sarnese-Nocerino DOP, Giampiero Manfuso, e lo chef del ristorante Volta del Fuenti (1 stella Guida Michelin), Michele De Blasio.
Alle ore 16.00 è previsto lo show cooking con il food creator I fornelli di Max.
Infine, nella serata di domenica, presso la terrazza dell’Hotel Mediterraneo, l’appuntamento con “Vento di Campania - Percorsi Campani”, dedicato ai team dell’America’s Cup e alla stampa internazionale.
“L’America’s Cup ci offre una straordinaria occasione per far conoscere a un pubblico internazionale una Campania che va ben oltre il grande evento sportivo. Vogliamo raccontare territori, tradizioni, cultura e produzioni di qualità, costruendo un’esperienza capace di lasciare il segno e suscitare il desiderio di tornare. Il nostro obiettivo è trasformare la vetrina del 2027 in un punto di partenza per conoscere una regione ricca di luoghi, sapori e identità”, conclude l’assessora Maria Carmela Serluca.