Fattorie didattiche

Nonno Luigino ssa - Vico Equense (NA)

La società semplice agricola e agrituristica si estende per oltre 3 ettari terrazzati ed è situata a metà strada tra il mare e il monte Faito, a 300 metri s.l.m. L'ordinamento produttivo è ortofrutticolo ( verdure di stagione, agrumi, frutta in guscio), olivicolo, vitivinicolo e zootecnico. E' praticata l'agricoltura integrata. Sono realizzati in azienda l’olio extravergine di oliva e il vino “Sabatino” e altri prodotti trasformati e conserve che vengono destinati sia alla cucina sia alla vendita diretta. Produzione di salumi.

• i diritti naturali di bimbi e bimbe
• l'impronta ecologica
• dal fiore al seme
• le erbe aromatiche
• i cinque colori della frutta
• la natura in ogni senso
• la società delle galline
• dall'uva al vino
• dall'oliva all'olio
• visita al laboratorio di produzione: le conserve di nonno Luigino
• dal grano alla pasta: laboratorio pratico in cucina