Fattorie didattiche

La Taverna del Marchese si trova in Contrada Marchese, 2, a San Giorgio la Molara, nel cuore del Fortore, in coiiina ad un'altezza di circa 600 metri. Un luogo molto suggestivo circondato dai frutteto e dall'orto da cui si attingono straordinarie materie prime per ia cucina del ristorante. A San Giorgio ia Moiara, grazie alla sua posizione favorevole, si gode di un clima fresco e di un'atmosfera dolce e rilassante. L'azienda dispone di spazi interni ed esterni fruibili in base alla stagione ed alle necessità degli ospiti. Nelle sale è possibile svolgere attività di gruppo e laboratori ptatico-didattici di cucina tradizionale. Inoltre, oltre ad un percorso guidato tra gli oliveti dell'azienda, essa dispone di uno spazio esterno dove svolgere laboratori di educazione ambientale, tra cui laboratori di scoperta e messa a dimora di piantine di erbe officinali. Tutta la struttura è accessibile ai diversamente abili.