Fattorie didattiche

Impresa Agricola LYMPHA di Fiorillo Francesco Pio - Giugliano in Campania (NA)

L'azienda nasce da un progetto di start-up agricola innovativa finanziato dalla Regione Campania nell'ambito del bando "Acquaponica per la Terra dei Fuochi". Questo progetto rappresenta una risposta concreta all'esigenza di garantire cibo sicuro e sostenibile attraverso tecnologie avanzate, dimostrando come sia possibile sviluppare un'attività agricola all'avanguardia anche in aree caratterizzate da criticità ambientali. L'altitudine dell'azienda si aggira intorno ai 50 metri sul livello del mare, mentre la giacitura del terreno è prevalentemente pianeggiante, con una lieve inclinazione che favorisce una buona gestione delle acque. Il centro dell'attività è un moderno impianto serricolo di circa 540 mq, che sfrutta una delle tecniche più avanzate dell'agricoltura contemporanea: l' acquaponica. L'azienda si distingue per la sua specializzazione nella coltivazione di ortaggi in colture protette fuori suolo combinando l'idroponica con l'allevamento di circa 200 carpe. In questo sistema a ricircolo, le deiezioni dei pesci vengono trasformate in nutrienti essenziali pet circa 6.000 piante, mentre le radici delle piante purificano l'acqua che poi ritorna nell'ambiente acquatico. Questa sinergia tra flora e _fauna consente di creare un ecosistema chiuso ed equilibrato, riducendo al minimo gli sprechi idrici e l'uso di fertilizzanti chimici, assicurando al contempo una produzione efficiente e di alta qualità. L'azienda incarna perfettamente la fusione tra tradizione agricola e innovazione tecnologica, promuovendo un modello produttivo ecologico e orientato al futuro. La scelta dell'acquaponica ottimizza l'uso delle risorse naturali, allineandosi con le esigenze di un mercato sempre più attento alla qualità e alla sostenibilità delle produzioni agricole. Questo approccio innovativo dimostra come sia possibile trasformare le sfide ambientali in opportunità, creando un sistema produttivo efficiente e sostenibile.