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Partecipazione a BIOFACH 2012
Norimberga (D) 15-18 febbraio 2012
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la brochure (pdf 790 Kb)
Il 18 febbraio si è concluso il Biofach 2012 che ha visto una importante partecipazione dell'Assessorato Agricoltura della Regione Campania. Oltre ad avere un proprio settore espositivo per la promozione del premio regionale degli oli biologici "ExtraBIO" i settori SeSIRCA e STAPA CePICA di Napoli hanno curato la formazione di una collettiva di produttori con importanti realtà regionali proponendo un articolato paniere di prodotti. Si è lavorato in sinergia con il Consorzio Origine Bio, beneficiario di un contributo PSR misura 132 per la promozione dell'Agricoltura Biologica Campana, realizzando, insieme, una degustazione dei prodotti biologici campani proponendo i finger food, un modo moderno per dire assaggini di prodotti tipici.
Si è partecipato all'incontro voluto dal Sottosegretario Franco Braga con gli operatori italiani del settore per uno scambio di vedute sul sistema dell'agricoltura biologica in Italia, raccogliendo la richiesta del mondo di produttori ad un maggiore controllo sulle certificazioni. Inoltre, su richiesta di Città del Bio, si è avuto l'opportunità di presentare il concorso ExtraBio nella sala degustazione del Ministero concorso giunto alla VII edizione in collaborazione con il Laboratorio Chimico Merceologico della CCIA di Napoli, la Coldiretti e l'ASA (Analisti Sensoriali Associati).
sito web ufficiale: www.biofach.de
