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05/06/2026 – L’Assessorato Agricoltura della Regione Campania sta valutando la partecipazione a Terra Madre Salone del Gusto 2026, dal 24 al 27 settembre nel centro di Torino.

L’evento, affermatosi negli anni, a livello internazionale come un momento centrale nel calendario fieristico del settore agroalimentare, è dedicato al cibo buono, pulito e giusto e alle politiche alimentari.

Nel 2026 Terra Madre Salone del Gusto cambia pelle e coinvolge alcuni tra i luoghi più belli e iconici di Torino, a partire da:

  • Piazza San Carlo
  • Piazza Castello
  • Piazza Carlo Alberto
  • Piazza CLN
  • Via Roma
  • Piazza Solferino
  • Piazza Vittorio
  • Piazza Valdo Fusi

Oltre a queste location, l’evento si diffonderà in tutta Torino, coinvolgendo cinema e teatri, auditorium, ristoranti, scuole, musei e innumerevoli altri luoghi con le proprie attività e grazie agli eventi Off.

Per l’edizione 2026 della manifestazione, il percorso di Terra Madre si amplia e si arricchisce inoltre di importanti momenti che contribuiranno alla diffusione dell’evento oltre il perimetro della città di Torino, e al di là delle date che costituiscono il cuore della manifestazione. Lo fa attraverso un viaggio lungo 5 mesi, in Italia e nel mondo, grazie al percorso The Road to Terra Madre, per accendere poi i riflettori su Torino e il Piemonte, dal 21 al 28 settembre con i Terra Madre Off.

Alle aziende ed ai presidi Slow Food campani, selezionati, verranno offerti i seguenti servizi:

  • assistenza in loco di personale regionale;
  • la tradizionale bancarella con un'area espositiva di mq 9;
  • inserimento nel catalogo ufficiale della fiera ed eventuali altre azioni promozionali;
  • 2 pass per postazione.

All'interno dello spazio espositivo di 9 mq è possibile effettuare esclusivamente la vendita e l'esposizione dei prodotti; potranno eventualmente essere realizzati assaggi gratuiti (atti alla vendita) che non comportino però manipolazione o porzionatura di ingredienti (es. crostino con marmellata).

Presentazione delle domande

Le aziende della filiera dell’agroalimentare regionale ed i presidi slow food campani che hanno interesse a partecipare dovranno far pervenire, entro le ore 12.00 del 22/06/2026, esplicita manifestazione d'interesse (modello A per le aziende, e modello B per i presidi), redatta secondo il modello di seguito scaricabile, esclusivamente all'indirizzo e-mail: portale.agroalimenta@regione.campania.it

Costituirà causa di esclusione dalla presente procedura le domande di partecipazione pervenute prima della pubblicazione del presente bando e dopo la sua scadenza.

Alla manifestazione di interesse dovranno essere allegati:

  • un file del logo aziendale in formato pdf o vettoriale;
  • documento di identità del titolare.

Il trasporto delle campionature espositive e del materiale pubblicitario è a carico delle imprese espositrici che dovranno garantire l'arrivo dei prodotti entro il giorno dell'allestimento.

Le aziende selezionate dovranno compartecipare all'iniziativa con un contributo di € 1.300,00 oltre IVA.

I presidi Slow Food campani, invece, potranno avere un contributo per la partecipazione e, dovranno compartecipare all'iniziativa con un contributo di € 1.000,00 oltre IVA 

Le modalità e i termini di versamento del contributo, per le aziende e i presidi eventualmente selezionati, saranno successivamente comunicati.

Ammissione

La partecipazione all’evento è riservata ai presidi Slow Food e alle aziende agroalimentari, che hanno sede operativa in Campania, regolarmente iscritte alla CCIAA di competenza che godono del pieno e libero esercizio dei propri diritti, che non sono in stato di liquidazione, fallimento o concordato preventivo e che non hanno in corso alcuna procedura prevista dalla legge fallimentare e rientranti nelle seguenti filiere produttive:

  • enologica
  • lattiero-casearia
  • conserve
  • pasta artigianale, dolciaria e prodotti da forno
  • olivicolo-olearia
  • ortofrutta e frutta secca

Elementi di valutazione

Le domande di partecipazione saranno vagliate dalla Direzione Generale Politiche Agricole Alimentari e Forestali che provvederà a selezionare le aziende tenendo conto della:

  • ricevibilità dell'istanza;
  • idonea qualificazione merceologica;
  • potenzialità strutturale e commerciale;
  • partecipazioni e affidabilità professionale rapportata a precedenti collettive regionali.

1) fatturato prodotti 2025

> 500.000,00 - 20 punti

> 250.000 a 500.000 - 15 punti

> 100.000 a 250.000 - 10 punti

> 50.000 a 100.000 - 5 punti

2) percentuale di export fatturato 2025

Dal 5 al 10% - 10 punti

Dal 10 al 30% - 15 punti

Maggiore del 30% - 20 punti

3) fasi di lavorazione in azienda: produzione e trasformazione:

sola trasformazione =5 punti

produzione agricola e trasformazione =15 punti

4) età del titolare d'impresa:

< 30 anni =20 punti

30-40 anni =15 punti

40-50 anni =10 punti

50-60 anni =5 punti

>60 anni =zero punti

5) Prodotti realizzati 

a marchio collettivo D.O.P. / I.G.P. e/o Bio= 20 punti

prodotti agricoli tradizionali (PAT) ai sensi del DM 350/99 = 10 punti

6) certificazioni ambientali =10 punti

7) certificazione etica =   5 punti

8) impresa con sito di e-commerce = 5 punti

9) partecipazione a precedenti eventi = 5 punti

Totale punteggio massimo = 120

Saranno ritenute prioritarie le istanze prodotte da strutture associative (consorzi di produttori, associazioni di produttori, cooperative agricole).

A parità di punteggio, la domanda di partecipazione sarà selezionata secondo l’ordine cronologico di arrivo

Non è ammessa la partecipazione di aziende che espongono in altri spazi espositivi.

Le aziende ammesse saranno pubblicate su questo sito.

Le aziende ammesse si impegneranno a fornire alla UOS 207 02 04 della Regione Campania, tutti i dati e le informazioni necessari alla partecipazione:

  • logo aziendale in formato vettoriale per la pubblicazione sul catalogo fieristico e della Regione Campania.
  • nome del delegato presente in fiera

Nel corso delle fasi organizzative potranno essere richieste ulteriori informazioni.