Menu

Asta mondiale del Tartufo bianco di Alba

Alba (CN) - 14 novembre 2010

tartufo bianco di albaHong kong e il Castello di Grinzane Cavour saranno i protagonisti della dodicesima edizione dell'Asta del tartufo. Domenica 14 novembre, riparte l'Asta mondiale del Tartufo bianco d'Alba dal suggestivo e incantevole Castello di Grinzane Cavour. L'evento, nato nel 1999, è promosso dall'Enoteca Regionale Piemontese Cavour con la Regione Piemonte e la Città di Alba. In collegamento via satellite dal castello di Grinzane Cavour, ci sarà l'attrice e conduttrice televisiva Mara Venier, quest'anno nuovamente sul piccolo schermo con il programma "La vita in diretta" di Rai Uno. Sarà affiancata anche dal conduttore televisivo Massimo Giletti. È prevista, inoltre, la partecipazione di altri personaggi della tv.

L'Asta si terrà nella Sala delle Maschere nel Castello di Grinzane Cavour e, grazie ad un collegamento via satellitare, comunicherà in diretta con il ristorante italiano "8 e mezzo" di Hong kong dello chef Umberto Bombana che, ha aperto pochi mesi fa, all'interno dell'elegante Alexandra House nel quartiere Central, il centro degli affari della metropoli cinese. Bombana nel 2006 è stato eletto Ambasciatore nel mondo del tartufo bianco dall'Enoteca Regionale Piemontese Cavour ed è ormai conosciuto come the king of white truffles.

Testo e foto: Newsfood.com