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Eccellenze dell'Appennino campano: tartufi e vino
Napoli, Caffè Gambrinus - Piazza Plebiscito 15 marzo ore 10.30
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il programma dell'evento (pdf 711
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Eccezionale presentazione e degustazione della produzione tartuficola della campania, dal Bianco del sannio alle varietà scure d'Irpinia e Alto Sele, passando per il Matese e l'agro di Paestum, una risorsa in piena espansione presentata dalle associazioni campane dei Raccoglitori di tartufo nelle versioni curate dai maitres dell'AMIRA guidati dal fiduciario P. Di Napoli e curato da M. Guadagno sul tema: "Il tartufo edi i crus dell'Appennino del sannio e di terra di Lavoro".
All'evento seguiranno le conclusioni dell'Assessore regionale per l'agricoltura e foreste, on. Vito Amendolara.
L'iniziativa è frutto di una sinergia tra l'Osservatorio dell'Appennino Meridionale, il SESIRCA ed il Settore Foreste della regione Campania, l'AMIRA e le Associazioni provinciali Tartufai.
Evento Organizzato dalla Regione Campania, in collaborazione con l'Osservatorio dell'Appennino Meridionale
