Comunicato
[20.01.26] Le Denominazioni Comunali d’Origine (De.Co.) rappresentano uno strumento utile per la tutela e la valorizzazione delle piccole produzioni locali, dei saperi tradizionali e delle manifestazioni identitarie dei territori, contribuendo alla promozione della biodiversità culturale ed enogastronomica e allo sviluppo del marketing territoriale. L’Assessorato all’Agricoltura gestisce il Registro Regionale dei prodotti De.Co., un archivio digitale dedicato al censimento, alla mappatura e alla promozione delle eccellenze locali, che raccoglie informazioni su denominazione, storia, modalità produttive e produttori riconosciuti.
Per supportare Comuni e operatori nel percorso di riconoscimento, è ora disponibile un video informativo che illustra i passaggi amministrativi e le modalità di accesso al Registro Regionale. In particolare, dopo l’approvazione del disciplinare a livello comunale, il Comune può richiedere l’iscrizione del prodotto nel Registro Regionale gestito dalla Direzione Generale Politiche Agricole - U.O.D. Valorizzazione, Tutela e Tracciabilità del Prodotto Agricolo. Un passaggio essenziale per conferire al prodotto territoriale un’identità ufficiale e trasformare la memoria collettiva in una concreta opportunità di sviluppo economico.
Guarda il video informativo per approfondire il percorso di riconoscimento De.Co.