I Tartufi in Campania: dal bosco alla tavola

[23.02.26] La Direzione Generale Politiche Agricole Alimentari e Forestali organizza un seminario formativo e divulgativo su "I Tartufi in Campania" per il giorno 25 febbraio 2026 ad Eboli (SA)

Il seminario è rivolto a ristoratori e chef, a chi deve sostenere l'esame di abilitazione per il tesserino autorizzativo alla raccolta, ai cercatori abilitati per un aggiornamento e ad amatori ed appassionati della materia.

E' prevista una esposizione di tartufi di stagione (bianchetto e nero).