Le pubblicazioni dell'Assessorato Agricoltura

Anno di pubblicazione: 2024

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copertina del volume

aziende vitivinicole, vinicole ed enoturistiche della Campania

guida/catalogo 2024


Giunta alla sua decima edizione, la Guida delle Aziende Vitivinicole e Vinicole della Campania rappresenta ormai un punto di riferimento per esperti e appassionati del settore enologico, che desiderano approfondire la conoscenza di un territorio ricco di eccellenze e unicità. Nel corso degli anni, la Guida ha saputo crescere e rinnovarsi, diventando uno strumento indispensabile per chi vuole scoprire la straordinaria diversità del patrimonio vinicolo campano.

Questa edizione offre un viaggio attraverso i principali vitigni autoctoni della Campania, dalle aree del Massico e di terra di Lavoro fino ai vini vulcanici del Vesuvio, dei Campi Flegrei e dell’isola d’Ischia, passando per le eleganti espressioni delle zone interne dell’Irpinia e del Sannio, senza dimenticare le coste mediterranee del Cilento, della Costa d’Amalfi e della Penisola Sorrentina. Ogni territorio racconta una storia, ogni vino una tradizione, e la Guida cattura questa varietà con descrizioni dettagliate e dati aggiornati.

Il patrimonio vinicolo campano, strettamente legato a vitigni autoctoni coltivati in territori diversificati, rappresenta il risultato di una tradizione millenaria, capace al contempo di rispondere alle esigenze dei mercati moderni. Questa straordinaria combinazione tra tradizione e innovazione permette alla Campania di distinguersi come un territorio unico, dove il vino non è solo un prodotto, ma un simbolo vivente di cultura e identità.

Il comparto vitivinicolo della Campania svolge un ruolo strategico per l’economia regionale, non solo per la qualità dei suoi prodotti, ma anche per la capacità di creare sinergie con altri settori, come il turismo enogastronomico. In quest’ottica, una delle principali novità di questa edizione è l’introduzione dei riferimenti all’enoturismo, destinato a essere ulteriormente valorizzato grazie al recente intervento legislativo. Questo settore, in forte espansione, rappresenta un’opportunità per promuovere i territori campani e ampliare l’offerta economica e culturale legata al vino.

La Guida è realizzata in collaborazione con l’Associazione Italiana Sommelier - sezione Campania, che ha contribuito con competenze tecniche e procedure di degustazione, offrendo valutazioni approfondite dei vini e delle loro caratteristiche organolettiche. Questo arricchisce il volume con analisi professionali, che rendono la lettura utile tanto per l’esperto quanto per l’appassionato. L’Assessorato all’Agricoltura della Regione Campania è fortemente impegnato affinché il vino non resti solo un prodotto d’eccellenza, ma diventi un simbolo, un vero e proprio ambasciatore del territorio, capace di raccontarne le storie e le tradizioni. Il potenziamento del settore enoturistico non rappresenta solo un’opportunità economica, ma un mezzo per rafforzare il legame tra vino e cultura, contribuendo a un futuro di crescita sostenibile per tutta la filiera e per le aree di produzione

L’assessore regionale all’Agricoltura
Nicola Caputo