Monitoraggio produzioni di latte vaccino

Il decreto-legge 29 marzo 2019, n.27, convertito, con modificazioni, dalla legge 21 maggio 2019, n.44, come modificata successivamente dal decreto legge 30 dicembre, n. 162, convertito con modificazioni dalla legge 28 febbraio 2020, n. 8, ha previsto uno specifico regime sanzionatorio ex legge n. 689/1981 a carico di alcuni soggetti della filiera lattiero-casearia nonché ulteriori modalità di applicazione su scala nazionale per quanto concerne le dichiarazioni obbligatorie nel settore del latte e dei prodotti lattiero-caseari, aggiungendo tra l’altro al settore latte bovino anche quello ovicaprino.

In applicazione delle richiamate disposizioni di legge sono stati adottati dal Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali 2 provvedimenti.

Il primo in data 6 agosto 2021, prot. n. 0360338, ad oggetto Modalità di applicazione dell’articolo 151 del Regolamento (UE) n. 1308/2013 (come modificato dall’art. 1, punto 40, del Regolamento (UE) n. 2117/2021 del 2 dicembre 2021), recante organizzazione comune dei prodotti agricoli, per quanto concerne le dichiarazioni obbligatorie nel settore del latte e dei prodotti lattiero – caseari e dell’articolo 3 del decreto-legge 29 marzo 2019, n.27, convertito, con modificazioni, dalla legge 21 maggio 2019, n.44, per quanto riguarda il latte bovino.

Il secondo in data 26 agosto 2021, prot. n. 0359383, ad oggetto Modalità di applicazione dell’articolo 3 del decreto-legge 29 marzo 2019, n. 27, convertito, con modificazioni, dalla legge 21 maggio 2019, n. 44, per quanto concerne le dichiarazioni obbligatorie nel settore del latte ovi-caprino.

Gli adempimenti degli acquirenti di latte e dei fabbricanti di prodotti lattiero-caseari prescritti agli articoli 6 dei richiamati decreti Mipaaf sono espletati conformemente alle modalità operative impartite da AGEA con le Istruzioni Operative n. 16 dell’11 febbraio 2022, prot. 0010757.

Al fine di consentire a tutti i soggetti interessati, nonché alle Amministrazioni regionali, di espletare tutte le attività propedeutiche necessarie per assolvere gli adempimenti previsti, le richiamate istruzioni operative si applicano a partire dalle produzioni di latte e prodotti lattiero-caseari realizzate a far data dal 1° luglio 2022.