News 2025

Tracciabilità della filiera bufalina

Dal 26 maggio sarà operativa la piattaforma sul SIAN

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Si comunica che, in ottemperanza a quanto previsto dalla vigente normativa, dal 26 maggio 2025, sarà operativa sul Portale SIAN la piattaforma informatica “Tracciabilità della filiera bufalina”, gestita, in cooperazione applicativa, dal SIAN e dall’Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Mezzogiorno.

Relativamente ai quantitativi di latte prodotto nelle 24 ore da ciascuna bufala in lattazione presente in allevamento, misurati come somma delle quantità prodotte nelle singole mungiture eseguite durante la giornata, il decreto prevede l’obbligo di comunicazione al SIAN di tale dato entro il primo giorno lavorativo di ciascun mese dell’anno.

Al fine di semplificare le modalità di comunicazione da parte dei soggetti interessati, è stato predisposto un nuovo servizio telematico, fruibile direttamente sul portale SIAN, appositamente studiato per guidare passo dopo passo l’allevatore nel processo di comunicazione mensile.

Per maggiori informazioni, si riportano qui di seguito una nota esplicativa ed il Manuale utente della piattaforma.