Fattorie didattiche

Masseria Cortile Grande - Napoli

L'azienda agricola, ubicata nel quartiere Chiaiano, ricade all'interno del Parco Metropolitano delle Colline di Napoli, a un'altitudine di 150 metri e si estende su una superficie di circa 3 ettari. L'ordinamento produttivo, a indirizzo frutticolo, viticolo e orticolo, è praticato con metodo dell'agricoltura integrata e del biologico in conversione. Vengono allevati, inoltre, bovini, ovini, suini, equini e animali di bassa corte: conigli, oche, polli.

Percorrendo la Tangenziale di Napoli, uscire a "Zona Ospedaliera" e proseguire in direzione Chiaiano.

• Dalla terra alla tavola
• Dal seme al frutto
• Un campo di grano che dirvi non so;
• Il laboratorio del pane e della pasta fresca;
• Il nettare di...vino: dalla fermentazione al vino;
• L'etichetta: questa sconosciuta;
• Una passeggiata tra i sensi;
• Riciclando riciclando.