Fattorie didattiche

Guidone Laura - L'Orto del Vesuvio - San Sebastiano al Vesuvio (NA)

L'azienda agricola, a conduzione familiare, calata nell'area collinare del Parco Nazionale del Vesuvio, è ubicata a un'altitudine di 220 metri. Poco distante dal centro cittadino, si estende su una superficie di circa 2 ettari. L'ordinamento produttivo, a indirizzo vitivinicolo (coda di volpe, falanghina, piedirosso), olivicolo, frutticolo (albicoccca vesuviana, ciliege, susine) e orticolo (pomodorino del piennolo DOP) è praticato seguendo le tecniche dell'agricoltura biologica. L'Azienda, al suo interno, provvede anche alla trasformazione dei propri prodotti, applicando alle tradizionali lavorazioni le metodologie biologiche. Vengono allevati suini, ovini, caprini e avicoli (anatre, gallina faraona, oche).

Lasciata l'autostrada, proseguire sulla Strada Statale 162 "Centro Direzionale" in direzione Ottaviano. Presa l'uscita Paesi Vesuviani, continuare per un chilometro e raggiungere Massa di Somma. Da qui, svoltare a destra su via Veseri e procedere poi a sinistra su via Vesuvio fino ad arrivare all'azienda.

• Alla scoperta dell'orto;
• Dall'una nasce il vino;
• Dal grano alla pasta fresca;
• La raccolta e la trasformazione della frutta e degli ortaggi;
• Gli animali della fattoria.