Fattorie didattiche

Cantina Bambinuto sas - Santa Paolina (AV)

L'azienda agricola e di trasformazione, a conduzione familiare, è posta a un'altitudine di 550 metri, nel territorio del comune di Santa Paolina. A poca distanza dal centro urbano, si estende su una superficie di circa 3 ettari. L'ordinamento produttivo, a indirizzo prevalentemente vitivinicolo e orticolo, è condotto secondo le metodiche dell'agricoltura convenzionale. Nella cantina aziendale, dotata di moderne attrezzature, vengono lavorate le uve raccolte nei propri vigneti. Dalla loro trasformazione si ottengono i vini a DOCG Taurasi, Fiano di Avellino e Greco di Tufo, nonché i vini a DOC Irpinia.

Percorrendo l'Autostrada A16 Napoli - Bari, uscire a Benevento. Svoltare a destra e proseguire verso Benevento. Raggiunta l'uscita Taurasi - Mirabella Eclano - Montecalvo Irpino, continuare sulla Strada Provinciale 136 per circa 12 chilometri. Svoltare quindi a destra E prendere la Strada Provinciale 56 e percorrerla fino ad arrivare a incrociare Via Cerro. Da qui, percorsi 500 metri, si raggiunge l'azienda.

• Il percorso delle fasi dia coltivazione della vite;
• Il percorso della cantina e della barricaia;
• Il percorso dell'imbottigliamento e del confezionamento del vino;
• La degustazioni dei vini.