Progetto INNOFRAGRANS
Capofila ATS: Consorzio Jonico Ortofrutticoltori (CJO)
Via Maestri del Lavoro, Snc Area P.I.P - 84025 - Eboli (SA)
paghe.battipaglia@cjo.it
Responsabile tecnico scientifico
Prof. Bruno Mezzetti
Sintesi del progetto
Obiettivo generale di INNO.FRAGRANS è quello di introdurre nuove varietà di fragole più adattabili alle esigenze pedo-climatiche della Campania, più resilienti, in grado di garantire produzioni quali-quantitative apprezzabili, ottenibili in un ampio arco di tempo. L’innovazione contribuirà anche ad una diminuzione degli input e al contenimento dei costi economici ed ambientali, al fine di aumentare la competitività della fragolicoltura regionale e orientare sempre più le aziende alle richieste di mercato.
Obiettivi
La PI si propone di:
- Individuare nuove varietà adattate alle caratteristiche pedoclimatiche degli areali campani, anche al fine di ampliare la stagionalità dell’offerta
- Messa a punto di tecniche di coltivazione sostenibili dal punto di vista economico ed ambientale, anche per il fuori-suolo, adatte alle varietà selezionate,
- Messa a punto di tecniche sostenibili di sanificazione del terreno alternative ai fumiganti
- Applicazione di sistemi di controllo qualità sensoriale e nutrizionale del prodotto
- Co-costruzione di un modello per il trasferimento delle innovazioni sostenibile nel tempo
Partner del Progetto
- Consorzio Jonico Ortofrutticoltori (CJO)
- Societa’ Agricola Gio’ S.S
- Civ Consorzio Italiano Vivaisti
- L'Officina GBS Soc. Coop.
- Università degli Studi di Salerno