Fattorie didattiche

Oro del Sannio di Angela Maria Zeoli
Santa Croce del Sannio (BN)

L'azienda agricola Oro del Sannio si trova nel cuore dell'antico Sannio, in provincia di Benevento, al confine con il Molise. L'azienda è completamente immersa nel verde ad un'altitudine di 750 m s.l.m. Il centro aziendale si trova a breve distanza dal tracciato del Regio Tratturo Pescasseroli-Candela. I terreni a quota più bassa sono coltivati a olivo, quelli a quota più elevata a mais, grano duro, foraggi di leguminose ed ortaggi. Tutte le produzioni sono biologiche, con l'utilizzo combinato di tecniche biologiche e biodinamiche. Nel 2010 è stata avvita la produzione di tartufo da piante micorrizzate, in particolare Tuber aestivum (Scorzone). L'azienda alleva al pascolo cavalli di razza Avelignese, con due fattrici, e pecore di razza Appenninica, oltre a conigli, polli e galline ovaiole.

Dal centro urbano l'azienda è raggiungibile con la strada provinciale Santa Croce - Castelpagano, deviando lungo il Regio Tratturo verso la contrada Campo del Monaco..

• Agricoltura biologica e produzione di ortaggi
• Erbe officinali
• Raccolta delle olive
• Alla scoperta dell'azienda agricola: caratteristiche, abitudini e cura degli animali