Fiere e manifestazioni 2018

Partecipazione alla manifestazione Salone del Gusto 2018
Torino 20-24 settembre 2018

Elenco delle aziende selezionate

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Denominazione	comune	prov	settore
Birrificio ventitre	Grottaminarda	AV	Birra
Masseia Masella	Cerreto Sannita	BN	Formaggi capra
Sapori Vesuviani	Portici	NA	Pomodoro piennolo
Il Mulino di Gragnano	Gragnano	NA	pasta, olio, conserve
Canapa Campania	Caivano	NA	Canapa
Lilia Biscotti	Ariano Irpino	AV	Biscotti
Tentazione Liquori	Tramonti	SA	Liquori
Caseificio Agerolino	Agerola	NA	Lattiero Caseario
Casa Iorio	Palomonte	SA	Pasta, olio, conserve
Nonna Anna	S. Cipriano Picentino	Sa	Liquori
Antichi Sapori	Somma Vesuviana	NA	Pomodoro piennolo
Tenuta Cavalier Pepe	Luogosano	AV	Vino,olio
Iside	Pietradefusi	AV	Infusi , erbe essiccate, oli essenziali, farro
Caseificio Ruocco	Agerola	NA	Lattiero Caseario
Pastificio Russo	Cicciano	NA	Pasta
Pasquale Coppola	Ercolano	NA	Piennolo
Sapori di Corbara	Corbara	SA	Conserve
Sole di Caiani	Caggiano	SA	Olio extra vergine
Arte e Terra	Fisciano	SA	Nocciole
Cardone Salumi	Agerola	NA	Salumificio
Pastificio Faella	Gragnano	NA	Pasta,
Caseificio Aversano	Palma Campania	NA	Lattiero Caseario
Caseificio Gargiulo	Gragnano	NA	Lattiero Caseario

Presìdi slow food partecipanti nell'area Campania

• Alici di menaica
• Cacioricotta
• Carciofo Pertosa
• Cicerale
• Fagiolo Controne
• Maracuoccio di Lentiscosa
• Oliva salella
• Soppressata Vallo di Diano
• Soppressata di Gioi
• Fico monnato
• Cachi vaniglia
• Fusillo felittese
• Noce
• Pane saragolla
• Aglio bianco
• Cece di Teano
• Pomodoro verneteco
• Alberata d'Asprinio
• Pecora laticauda
• Fagiolo bianco Volturara
• Pisello centogiorni
• Albicocche
• Papaccella
• Antichi Pomodori
• Broccolo aprilatico di Paternopoli
• Carciofo violetto di Castellammare
• Cipolla di Alife
• Colatura tradizionale Cetara
• Conciato romano
• Fagiolo dente di morto
• Lupinone
• Salsiccia rossa di Castelpoto

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