Fattorie didattiche
Salumificio Magroni - Pastorano (CE)
sezione B
n° iscrizione 164
referente Michelina Pettrone
località Pastorano 81050
indirizzo Contrada Santo Stefano 2 - Via Casilina
telefono 0823883390
fax 0823883390
e-mail angelo1972@virgilio.it
L'azienda, ubicata nella piana casertana, è posta a breve distanza dal centro urbano di Pastorano. L'ordinamento produttivo prevalente è caratterizzato dall'allevamento suino e di animali da cortile. Dispone di idonei locali per la lavorazione della carne suina e per l'essiccazione dei salumi.
Come arrivare
Percorrendo l'Autostrada A1 Milano - Napoli, uscire a Capua, e proseguire sulla Strada Statale Casilina in direzione Teano, dopo 300 metri svoltare a destra e continuare fino a raggiungere l'Azienda.
Le attività didattiche
- La fattoria degli animali;
- L'allevamento dei suini;
- La lavorazione delle carni;
- La conservazione delle carni;
- La degustazione guidata delle carni suine.