Fattorie didattiche

Fattoria Sole e Natura - Pignataro Maggiore (CE)

L'azienda agricola, ubicata a poca distanza dal centro urbano di Pignataro Maggiore, si estende su una superficie di 10 ettari. L'ordinamento produttivo, a indirizzo olivicolo e frutticolo, è condotto con metodiche convenzionali. L'azienda dispone di un impianto per la lavorazione delle olive, con frantoio a ciclo continuo e di uno per la lavorazione della frutta.

Percorrendo l'Autostrada A1 Milano - Napoli, uscire a Capua e proseguire lungo la Strada Statale "Casilina" fino a raggiungere il km 188,800.

• L'oliveto;
• La filiera dell'olio extravergine di oliva;
• Le trasformazioni derivanti dalla lavorazione delle olive;
• La coltivazione degli alberi da frutto;
• L'innesto;
• La trasformazione della frutta.