Fattorie didattiche
SAB srl - Battipaglia (SA)
sezioni A e B
n° iscrizione 213
referente Marano Michele
località Battipaglia 84091
indirizzo Via Aversana, km 1
telefono 0828624108
fax 0828624991
e-mail info@tenutadoria.it
web www.tenutadoria.it
L'azienda agricola, ubicata a 4,5 chilometri dal centro di Battipaglia, posta a 3 metri sul livello del mare, tra il fiume Tusciano e il mare e attraversata da tre canali del Consorzio di Bonifica Destra Sele, si estende su una superficie di 450,00 ettari. L'orientamento produttivo, a indirizzo zootecnico cerealico foraggero, è condotto secondo le tecniche dell'agricoltura convenzionale. Particolare rilievo assume l'allevamento di circa 1000 bufale, il cui latte viene trasformato nell'annesso caseificio aziendale, denominato "Tenuta d'Oria", per la produzione di Mozzarella di Bufala Campana DOP.
Come arrivare
Percorrendo l'Autostrada A3 Napoli - Salerno - Reggio Calabria, uscire a Battipaglia, proseguire per circa 4 chilometri lungo la Strada Statale 18 in direzione Agropoli; svoltare a destra e continuare verso la Litoranea.
Le attività didattiche
- L'allevamento della bufala;
- L'habitat della bufala;
- La visita al caseificio: dal latte alla mozzarella;
- La coltivazione dei cereali: dalla semina, alla raccolta, allo stoccaggio dei prodotti.