Fattorie didattiche

Masseria delle Sorgenti Ferrarelle - Riardo (AV)

sezione A
n. iscrizione 308
referente Pasquale Crispino
località Riardo 81053
indirizzo Contrada Ferrarelle
telefono 081 416344
fax 081 416344
e-mail info@masseriadellesorgenti.it
web www.masseriadellesorgenti.it

L'azienda agricola e agrituristica, a conduzione familiare, è ubicata a cavallo dei comuni di Riardo, Rocchetta e Croce e Teano. Posta alla frazione Ferrarelle, immersa nel verde del Parco Fonti di Riardo, nel cuore dell'alto casertano, dista 2,5 chilometri dal centro di Riardo. Ubicata a un'altitudine media di 200 metri, si estende su una superficie di circa 65 ettari. L'ordinamento produttivo, a indirizzo cerealicolo, olivicolo e orticolo, è praticato seguendo le metodiche dell'agri-coltura biologica in conversione. La superficie aziendale è attraversata da un corso d'acqua naturale e presenta diversi pozzi da cui vengono attinte le acque minerali Ferrarelle, Natia e Santagata. L'azienda dispone di due fabbricati rurali Masseria Mozzi e Saliscendi, di notevole pregio architettonico, testimonianze di un affascinante passato. In azienda viene pratica l'apicoltura per la produzione di miele, propoli, cera.

foto dell'azienda

Percorrendo l'autostrada A1 Milano - Napoli uscire a Capua. Immettersi sulla Strada Statale n. 6 "Casilina" e percorrerla in direzione Nord fino ad incrociare la Strada Provinciale Calvi - Rocchetta. Proseguire, quindi, fino a raggiungere l'Azienda.

  • La natura e i suoi ritmi;
  • La fienagione;
  • La vita nell'alveare;
  • I prodotti dell'alveare;
  • L'allevamento delle api regine;
  • Il bosco e il legname;
  • L'orto;
  • Il laboratorio del pane e della pasta;
  • Il percorso botanico;
  • Il ciclo delle acque naturali;
  • Le attività ludiche e sensoriali;
  • Una storia da mangiare.