Fattorie didattiche

Collina di Roseto - Benevento

sezione A
n. iscrizione 34
referente Nunzia Veronica Iannelli
località Benevento 82100
indirizzo Contrada Roseto, 19
telefono 0824 29425
fax 0824 29425
e-mail collinediroseto@tin.it
web www.collinadiroseto.it

L'azienda agricola e agrituristica, a conduzione familiare, è immersa nel verde della contrada di Roseto, a 5 chilometri dal centro di Benevento.Ubicata a un'altitudine di 207 metri, si estende su una superficie di circa 13 ettari. L'ordinamento produttivo, a indirizzo olivicolo, viticolo, cerealicolo e orticolo, è praticato con metodo convenzionale. In azienda vengono allevati suini, cavalli, asini, capre e animali di bassa corte. Si dispone di una raccolta di attrezzi ed arnesi agricoli legati alla produzione di cereali e agli antichi mestieri.

foto dell'azienda

Provenendo da Benevento, svoltare alla rotonda dei Pentri in direzione Campobasso - Caianello. Uscire a Contrada Olivola - Zona Industriale e imboccare la complanare Benevento - Fragneto Monforte.

  • Dal chicco di grano al pane e alla pasta;
  • La raccolta e la pigiatura dell'uva;
  • L'agricoltura sostenibile (biologica - ecosostenibile - integrata);
  • Gli animali della fattoria;
  • La lavorazione degli insaccati;
  • I lavori nell'orto;
  • Storia delle macchine agricole e attrezzi antichi e loro evoluzione;
  • Il percorso dell'acqua.