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Lavoro, migrazioni e filiere agro-alimentari: processi organizzativi e rispetto dei diritti

Workshop - Salerno 9 novembre 2017 ore 9.00
Università degli studi di Salerno Aula delle lauree "Gabriele De Rosa" - 1° piano Edificio D2

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Le filiere agro-alimentari sono sempre più spesso caratterizzate e sostenute da una importante presenza di lavoratori di origine straniera, con riflessi nell'organizzazione della filiera stessa e nei territori di produzione interessati da nuova residenzialità o da flussi di natura stagionale. A dispetto dei benefici per la sostenibilità e la competitività delle aziende e delle filiere, i lavoratori stranieri vivono condizioni di precarietà e sfruttamento.

Il workshop "Lavoro, migrazioni e filiere agro-alimentari: processi organizzativi e rispetto dei diritti" è organizzato dal CREA-Centro Politiche e Bioeconomia, in collaborazione con il Centro Studi per lo Sviluppo Rurale dell'Università della Calabria e il Dipartimento di Scienze politiche, sociali e delle comunicazioni dell'Università degli Studi di Salerno. La giornata di lavoro ha l'obiettivo di analizzare le dinamiche occupazionali e le condizioni di lavoro degli stranieri all'interno della ristrutturazione delle filiere agro-alimentari. Partendo da alcuni comparti produttivi verranno analizzati fenomeni quali la riorganizzazione dei rapporti tra i diversi attori, il coinvolgimento di lavoratori di origine straniera, le condizioni di impiego degli stessi e le forme di tutela dei diritti. La tavola rotonda pomeridiana, prendendo spunto dalle esperienze e coinvolgendo attori diversi, vuole essere un'occasione per discutere delle soluzioni da intraprendere per garantire la sostenibilità economica e sociale delle filiere e il rispetto dei diritti dei lavoratori.