Le pubblicazioni dell'Assessorato Agricoltura

Anno di pubblicazione: 2015

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copertina del volume

IL MANDARINO DEI CAMPI FLEGREI


Su richiesta ed interessamento de L'Immagine del Mito nell'aprile 2015 la Regione Campania ha inserito Il Mandarino dei Campi Flegrei ed il liquore di Mandarino dei Campi Flegrei, nell'elenco dei prodotti tradizionali della Campania approvato dal Ministero delle Politiche Agricole e Forestali con decreto del 17 giugno 2015, pubblicato sul supplemento n° 43 della Gazzetta Ufficiale, prima parte, del 22 luglio 2015.

Nel volumetto la storia e tutte le curiosità su questa tipica coltivazione, dai suoi utilizzi alle sue prorietà, passando per una serie di gustose ricette a base di mandarino.